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不知道大家知不知道在2014年 茶業改良場已培育出茶樹新品種台茶22號  (台茶22號父本為清心烏龍,母本為台茶12號),

台茶22號適合植於中海拔地區,呈現自然花香與甘醇滋味,春 冬 適合做 部分發酵的茶葉,夏 秋 適合做紅茶,

台茶22號產量高、栽培與製造容易。

茶業改良場育成茶樹新品種-臺茶22號

有一次剛好與父親出門機緣下,喝到台東那邊以台茶22號製成的紅茶,不論在香氣上、口韻都不錯,讓我印象深刻

,心想如果有機會種一片管理起來應該不錯,或許可以嘗試出不同的風味。 

在2017年經過與父親討論後,決定將鹿谷住家附近 ,休耕的農地翻土整地,好來種植台茶22號。

這段時間當然就是 過著早出晚歸的日子 呵呵 身為夜貓子的回甘不大習慣,但是為了美好的事物是需要犧牲的!!!!

當然種植任何和植物相關的作物都需要豐富的水與養分,我們當然不可以輸在起跑點,所以給小茶樹的養分是這個黃豆粕


身為一個鹿谷人肯定支持 自家農會的有機肥料阿!!!! 

大概就是翻覆這個動作不斷的重複重複的為每一顆小茶樹添加養分。

小茶樹與茶樹之間 挖出二個拳頭得深度。

撒上2~3把黃豆粕,然後再將土填回去就可以了,

因為我們家對於管理茶園都以自然農法,幾乎都是以人工方式去管理不使用任何農藥,

期待這些小茶樹的成長!!!

 

茶樹長大可以採收大約要3年 ,所以三年後到茶葉做好會在和大家分享試喝報告!!!  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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